Тази година сезонът на ягодите някакси не го усетихме, покрай другите проблеми. Ама на съпругът ми, със закъснение, му се дояло нещо с ягоди и почна да врънка като дете: "Дояло ми се е нещо такова, като торта с ягоди и крем, ама да сложи...

 Това е една стара семейна рецепта, която може да се адаптира от всеки и резултатът винаги ще е великолепен плодов сладкиш.
Майка ми го правеше през лятото с пресни плодове, а през зимата с компоти.
Ето и моята лятна адаптация с пресни кай...